Klimaschädlicher Einfluss der Kuh: Wie steht es um die Milchproduktion als Klimafaktor? In einer Diskussionsrunde mit Bernhard Osterburg vom Thünen-Institut und Luisa Dahmen, Agrarstudentin und Milchbäuerin, präsentiert Herr Osterburg zunächst Fakten über die Auswirkungen der Tierhaltung, insbesondere der Milchproduktion, auf das Klima. Anschließend wird  Herr Wildermann von Klim einen möglichen Lösungsansatz vorstellen. Ein Lieferkettenansatz, der Landwirten durch die Einbindung der nachgelagerten Wertschöpfungskette finanzielle Anreize für die Reduktion und Speicherung von CO2 auf dem eigenen Betrieb bietet.
Zum Abschluss wird gemeinsam mit Luisa Dahmen erörtert, inwiefern ein solches System den klimaschädlichen Einfluss der Milchproduktion reduzieren kann und wie die praktische Umsetzung aussehen könnte.